Una cerveza inspirada en nuestro último viaje a la selección de lúpulos en Oregon. El resultado de castigarnos probando cuanto brebaje se nos cruzó por delante es una West Coast IPA seca, limpia, aromática y perfectamente amarga: uno creería estar oliendo una rodaja (o Slice) de pomelo, una naranja y una piña verde, todo junto. (Demás está decir que estos son sólo los descriptores aromáticos y que no usamos nada de fruta en esta IPA).

Slice - West Coast IPA 6º. Luminosa, Simcoe, Amarillo


Un Slice del cielo